Curso de Horticultura Ecológica. Del 17 al 19 de septiembre de 2010. Amayuelas de Abajo (Palencia)

INTRODUCCION
La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en respuesta a la cada vez más creciente demanda de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros, cultivados con el mayor respeto al entorno donde se producen y asumiendo los valores sociales que esto supone. Muchas prácticas utilizadas en la producción hortícola intensiva tradicional de los pueblos mediterráneos, demostraron ser sostenibles y ofrecer alimentos a muchas civilizaciones, a lo largo de miles de años. Sin embargo, muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, están poniendo en peligro la capacidad productiva de esos espacios fértiles. Las distintas corrientes que promueven la práctica de la agricultura ecológica, han rescatado muchas de las prácticas tradicionales y las han adaptado a las condiciones actuales de la producción hortícola, en un intento de rescatar los principios que rigen la producción agrícola con su entrono, identificando el destacado papel de los ciclos biológicos naturales, en los que se basó la producción hortícola tradicional en estos peculiares agrosistemas.

JUSTIFICACIÓN
SEAE consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, ante la carencia de ofertas educativas de ésta índole, pone en marcha este curso de horticultura ecológica, en colaboración con Plataforma Rural, como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, que el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.

OBJETIVOS
-Descubrir la problemática de la agricultura moderna intensiva y sensibilizar hacia la
agricultura ecológica
-Dar a conocer las principales técnicas de cultivo en horticultura ecológica
-Fomentar la conversión a la horticultura ecológica de los agricultores de la región

DATOS DEL CURSO
DIRIGIDO A: Técnicos y Agricultores dados de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios y trabajadores de empresas o administraciones públicas
FECHAS: del 17 al 19 de septiembre de 2010
DURACIÓN: 17 horas, 3 días
LUGAR: Plaza de la Iglesia s/n. Amayuelas de Abajo (Palencia)

ORGANIZA: SEAE

COFINANCIA:

PROGRAMA FORMATIVO FINANCIADO POR EL FONDO SOCIAL EUROPEO (FSE) Y EL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO (MARM)

COLABORA:
URPF Tierra de Campos de Amayuelas

Formulario de inscripción

Tríptico informativo

Curso sobre diversificación productiva, agroturismo y producción ecológica. 10 al 12 de septiembre 2010. Centro de Educación Ambiental "Ametla de Palla". Carrícola (Vall d'Albaida, Valencia).

La producción agraria ya no resulta suficiente para mantener la economía del agricultor y garantizar una renta digna. Ahora es necesario también que se diversifiquen los cultivos y que se ofrezca una serie de servicios de ocio y de contacto con la naturaleza, comida ecológica que complemente esos ingresos y además conciencie a la población de la importancia del campo y de los recursos naturales. Este curso intenta favorecer la diversificación agrícola, como estrategia de futuro para el sector y el desarrollo del medio rural.Para ello se pretende que los alumnos adquieran conocimientos y planteamientos técnicos específicos en hortofruticultura ecológica, en recursos extra agrarios, tales como los Bioitinerarios, y conocer así las potencialidades de los recursos ecológicos. Por lo tanto, este curso se encuadra en la necesidad de fomentar el reciclaje y la formación permanente de los trabajadores agrícolas orientándolos a procesos de producción con métodos más sostenibles y respetuosos con el Medio Ambiente y la Salud de productores y consumidores.

Objetivos
-Estimular el intercambio de experiencias y problemáticas relacionadas con la oferta laboral verde en el medio rural.
-Analizar las experiencias y relacionarla con la diversificación de la producción y el turismo rural como vía alternativa.
-Mejorar el conocimiento del agroecoturismo, turismo cultural, gastronómico y de aventura.
-Ampliar el conocimiento de los recursos locales como oferta de consumo diferenciado.
-Formular nuevas estrategias turísticas y de ocio, y elaboración de rutas temáticas.

Destinatarios
Dirigido a agricultores, técnicos y personas en activo que quieran iniciarse en hortofruticultura ecológica y su transformación dentro de un contexto de diversificación productiva bajo una orientación agroecológica. Quedan excluidos los funcionarios, personal de la Administración, trabajadores de empresas públicas o de empresas con más de 250 trabajadores.
Duración: 24 Horas lectivas

Inscripción al curso
Inscripción y Requisitos:
Rellena el formulario que encontrarás en la web: www.aefer.es
Para formalizar la inscripción es necesario aportar la documentación acreditativa de estar cotizando en la SS, por ejemplo; copia ultima nomina, recibo de autónomos, sello
agrario y copia del DNI. En caso de duda, consúltanos.

Organizado en el marco del proyecto AEFER por:
Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)

Colabora:
Fundación Instituto de Agricultura Sostenible (FIAES)

Apoyan:
Ayuntamiento de Carrícola (Vall d'Albaida)
Patronat Biodivers
Asociación Ametla de Palla
Coordinadora Ecologista Vall d'Albaida (CEVA)

--> Para más información:
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Por t s/n
46470 Catarroja ( Valencia)
Tfno: 96 126 72 00. Fax: 96 126 71 22
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

Tríptico informativo

Formulario de inscripción

INTRODUCCIÓN

OBJETIVOS

o Compartir nociones básicas de producción, recolección y conservación de semillas en agricultura ecológica.
o Estimular el uso de variedades locales en agricultura ecológica.
o Contribuir a la conservación in situ de estas variedades
o Ofrecer detalles de técnicas de producción, selección masal y mejora de variedades locales.
o Analizar las dificultades y ventajas de usar variedades locales en agricultura ecológica.

PROGRAMA

Miércoles 28 de julio
18h-19h30 Presentación e introducción del curso. José Antº. Rico (CAECV), Víctor Gonzálvez (SEAE), Fco J. Martínez (Ayto Novelda)
19h30 -21h30 Las variedades locales en la agricultura ecológica. Agronomía y caracterización de variedades. Silvia López (EEA Carcaixent, IVIA)

Jueves 29 de julio
18h-19h Legislación sobre semillas y material de reproducción en agricultura ecológica. Marisa Martin (CAECV).
19h-20h El origen de las plantas cultivadas: domesticación y selección. Christophe Zreik (SEAE, Llavors d'ací)
20h-21h30 Como trabajar con variedades locales. Botánica, obtención y procesamiento de las semillas. Marta Ribó (Llavors d'ací)

Viernes 30 de julio
18h-20h Sanidad del material de reproducción. Daniel Martínez (Llavors d'ací).
20h-21h30 Visita a los huertos municipales de Novelda. Jose Antonio Esteve (Ayuntamiento Novelda)

Sábado 31 de julio (Parc de l'Oest, Avda. Ingeniero Enrique Santo Alli)
10h-11h Experiencia local en fruticultura ecológica. Jose Ferrándiz (fruticultor ecológico)
11h-13h Taller práctico de obtención de semillas. Xabier Martinez (Llavors d'ací)
13h-14h Cata - degustación de variedades locales. Marta Ribó (Llavors d'ací)
14h Comida ecológica con variedades locales.
17h-18h30 Introducción a los intercambios de semillas. Marta Ribó (Llavors d'ací)
18h30-19h Evaluación y conclusiones del curso. Víctor Gonzálvez (SEAE)

DETALLES

Fechas: 28 al 31 de julio 2010
Duración: 16h. 25% de clases prácticas
Lugar: Centro 3ª Edad "Fco. Alted Palomares"
c/ Alicante, nº44
Novelda, Alicante
Destinatarios: Trabajadores en activo dados de alta en la Seguridad Social, excepto funcionarios y trabajadores de la administración.
Nº alumnos: Mínimo 30 alumnos.

CURSO GRATUITO para ocupados. Financiado por el MARM y el FSE. Incluye: documentación, profesorado y certificado asistencia.

INSCRIPCIÓN

• Rellenar debidamente la hoja de inscripción colgada en la página web de SEAE (www.agroecologia.net) y enviar la documentación acreditativa de estar cotizando en la SS o un contrato laboral por correo postal, fax o e-mail a las oficinas de SEAE.
• Llamar al 961267200 para realizar la inscripción por teléfono.

Organiza:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)
Cami del Port, s/n. Edif ECA Pat Int 1º Apdo 397
46470 Catarroja (Valencia, España)
Tels: 96 126 72 00/687 622 924
Fax: 96. 126 71 22
formació Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

www.agroecologia.net

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INTRODUCCION
Muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, están poniendo en peligro la capacidad productiva de nuestros espacios fértiles. Para evitar esto, la agricultura ecológica propone no sólo nuevos métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, en respuesta a la cada vez más creciente demanda de los ciudadanos por alimentos más sanos y seguros, sino que plantea también nuevas formas de relación entre productores y consumidores, fomentando los canales cortos de comercialización. La agricultura ecológica ha rescatado muchas de las prácticas tradicionales y las ha adaptado a las condiciones actuales, en un intento de rescatar los principios que rigen la producción agrícola con su entorno, identificando el destacado papel de los ciclos biológicos naturales, en los que se basó la agricultura tradicional en estos peculiares agrosistemas. En el caso de la olivicultura ecológica, este proceso se ha producido en muchos lugares convirtiéndolo en el segundo cultivo ecológico en nuestro país en importancia por la superficie que ocupa. El cultivo del olivar es una actividad importante en la comarca de Guadalhorce, donde además existe gran interés en realizar la conversión a ecológico.
Este curso organizado en colaboración con el proyecto Biolmed, pretende apoyar la conversión y estimular el consumo ecológico

OBJETIVOS
- Dar a conocer los fundamentos del cultivo ecológico del olivar para estimular el proceso de conversión
- Intercambiar experiencias de las principales técnicas de mejora de la fertilidad del suelo
- Profundizar en técnicas para mantener el equilibrio fitosanitario.

JUSTIFICACIÓN
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), entidad sin ánimo de lucro, de ámbito estatal tiene como uno de sus fines estatutarios "el desarrollo y mejora de la cualificación de los agricultores ecológicos y trabajadores que realizan actividades agroalimentarias ecológicas, incluidas las de comercialización e industrialización de las
producciones agrarias y alimentación ecológicas".
Dentro de su VI Programa Plurirregional de Formación en Agricultura Ecológica, la SEAE, en colaboración con Grupo de Desarrollo Rural de Guadalhorce ofrece este curso de "Conversión al Olivar ecológico" dirigido por técnicos especializados en la materia.

INSCRIPCIÓN
INTRODUCCIÓN AL OLIVAR ECOLÓGICO
Completar el formulario que encontraras en la web SEAE: www.agroecologia.net .
En caso de no tener acceso a la web contacta con nosotros
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: +34 96 126 72 00
www.agroecologia.net
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla
NOTA: Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa de estar
cotizando y no ser funcionario: copia de la última nómina, cuota autónomos, cupón agrario. Puedes enviarlo a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

DATOS DEL CURSO
DIRIGIDO A: Técnicos y Agricultores dados de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios y trabajadores de empresas o administraciones
públicas
FECHAS: del 21 al 24 de Julio 2010
DURACIÓN: 20 horas, 4 días
LUGAR: Área de Desarrollo de Alhaurín el Grande. Pol. Ind. La Rosa, C/ Rio Grande nº 2, 29120, Alhaurín el Grande, Málaga

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