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Sumario Revista Ae 32: ¿Ampliamos la escala de la Agroecología?

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SUMARIO Ae 32


Editorial. Alfons Domínguez y Mª Dolores Raigón. Junta Directiva SEAE

Punto de Mira. Alimentación, poder y pseudociencias. A Calle Collado y Mª Dolores Raigón


Plaza Pública. El espacio para las lectoras y lectores


Ae al día y Ae empresarial. La actualidad sobre producción ecológica


Artículo de Fondo

Iniciativa para ampliar la escala de la Agroecología. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)


Con las manos en la tierra

A Mª Pérez de Arrilucea y López de Foronda. Agricultora ecológica. Erentxun (Álava)

G Zuaznabar Urkola. Ganadero ecológico. Anoeta (Gipuzkoa)


Municipalismo

El parque agroecológico del Soto del Grillo. Política Municipal para dinamizar el sistema alimentario sostenible de Rivas. A Cruz


Producción Vegetal

¿Podemos prescindir del cobre en la viticultura ecológica? E Bartra, V Gonzálvez

Manejo ecológico de plagas y variedades locales: tomates negros segureños en el Altiplano de Granada. JM Romero Molina, C De la Cruz Abarca, JM Romero Carayol


Ganadería Ecológica

El papel del ganado en agroecología y en los sistemas alimentarios sostenibles. A Muller


I + D + I

Implantación de un sistema piloto de agrocompostaje profesional en la Comunidad de Madrid. Redacción Ae


Análisis

Ecológico o Agroecología: ¿Igual o diferente?. M Arbenz


Perfil. Fabio Piccioli


El huerto agroecológico

Los huertos ecológicos urbanos: un valioso lugar para conservar la biodiversidad cultivada. Conclusiones del III Congreso Estatal de Huertos Ecológicos Urbanos y Periurbanos. Redacción Ae


Entrevistas

Alexander Wezel. Dpto de Agroecología y Medio Ambiente. ISARA Lyon (Francia)

Luiz C Pinheiro. Ingeniero agrónomo, doctor en agronomía y consultor agropecuario internacional del Pastoreo Racional Voisin.

Ignacio Trueba. Responsable Especial de la FAO en España.


Comercialización y consumo

El mercado agroecológico de Grabels (Francia). Redacción Ae


Cooperación Internacional

Declaración de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) a propósito del II Simposio Internacional de Agroecología


Salud y alimentación

¿Por qué la alimentación ecológica es una alimentación fértil?. V Ruipérez González


Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje

Impactos socioeconómicos de los OMG en la agricultura europea. Redacción Ae


Normas, principios, políticas

Las nuevas normas UNE para insumos utilizables en agricultura ecológica. R Ramos Sánchez


Transmisión del conocimiento

Sistemas de conocimiento de los agricultores y la adaptación al cambio climático. S Borron

Rescate de Saberes. Los asnos, riqueza que se extingue


FICHAS PRÁCTICAS

PLAGAS Y ENFERMEDADES: Tropinota

INSUMOS:

SEMILLAS: Tomate de penjar mamella

RAZAS: PORCO CELTA


AGENDA

PUBLICACIONES


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