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May
5
mar
2020
Curso online: “Cultivo de frutales ecológicos”-GVA @ Plataforma SEAE de Formación Online
May 5 – Jun 22 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN (CERRADO, PLAZAS LLENAS)

TRÍPTICO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN
La fruticultura en España es uno de los principales sectores en la agricultura del país.
La importancia de este sector, se manifiesta en una serie de variables, como son la superficie que se cultiva, el agua que consume, y su repercusión social, y territorial, ya que está muy distribuida por todo el territorio nacional.
Es un sector tremendamente competitivo como muestran las crecientes exportaciones. Y el amplio y diverso tejido industrial y de sociedades de servicios que se desarrollan alrededor del cultivo.
A su vez, la creciente preocupación sobre la salud de todos los sectores de la población, pero en especial de los más pequeños, hace que se esté realizando un gran esfuerzo para que desde edades muy tempranas se incluya en la dieta una elevada proporción de frutas y hortalizas.
Con el presente curso, se pretende transmitir conocimientos a través de profesionales y agricultores reconocidos del sector, los cuales mostrarán la situación actual de la fruticultura ecológica, y cómo esta puede contribuir a evitar la despoblación y desertificación de algunas zonas.


OBJETIVOS
– Contribuir a la formación de profesionales agrícolas en materia de fruticultura ecológica
– Analizar los principales problemas y soluciones de la fruticultura ecológica


METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
El curso está dividido en una parte teórica online que consta de 11 temas y una sesión presencial. La duración total del curso está planificada para 65 horas, en un periodo de 6 semanas.
Para la parte online del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Temario principal, elaborado por el profesorado del curso. Y contenidos secundarios y de consulta, recopilados y adaptados por el equipo técnico de SEAE. Todos los materiales son descargables.
– Ejercicios de auto-evaluación.

La sesión presencial* estará compuesta de una sesión teórico-práctica en finca de 5h de duración el día 20 de junio con horario de 09h00 a 14h00.
Lugar: Finca La Florentina (L’Alcudia).

*Debido a la alerta sanitaria en la que nos encontramos, la sesión presencial está sujeta a cambios.


PROFESORADO
– Aina Calafat. SEAE.
– Áxel Torrejón. Rayën Soluciones Agronómicas.
– Rosa Vercher. Universidad Politécnica de Valencia (UPV).
– Francisco Teodoro Arroyo. IFAPA.
– José Miguel Sanz. Biosanz S.L.
– José Ferrandiz Barceló. Fruitec.
– José Ferrándiz Molina. Fruitec.
– Regina Monsalve. EcologicVal.
– Yolanda Soria. Universitat de Lleida (UdL).
– Vicent Borràs. La Florentina.
– Equipo Técnico SEAE


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso. – Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online, para la resolución de dudas e intercambio de información, concertadas con el profesorado y los
alumnos.
– Tutorías offline: Atención a dudas de alumnos/as por mail, teléfono o foros del curso
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA
Tema 1. Introducción y aspectos generales de la fruticultura ecológica
Tema 2. Normativa en producción ecológica
Tema 3. Diseño de la plantación y preparación del terreno
Tema 4. Manejo del suelo, el riego y la fertilización en fruticultura ecológica
Tema 5. Manejo de la biodiversidad: asociaciones, adventicias, coberturas y setos
Tema 6. Prevención, control y regulación de plagas en fruticultura ecológica
Tema 7. Prevención, control y regulación de enfermedades, virus y fisiopatías en fruticultura ecológica
Tema 8. Operaciones de cultivo: poda, rayado, polinización y aclareo
Tema 9. Principales cultivos y material vegetal I: frutales de hueso
Tema 10. Principales cultivos y material vegetal II: frutales de pepita y otros cultivos
Tema 11. Post-cosecha, transporte, comercialización y etiquetado de fruta ecológica


CURSO GRATUITO DIRIGIDO A*:
Residentes en la Comunidad Valenciana que sean:
– Estudiantes y desempleados que quieran desarrollar su futuro profesional en el medio rural
– Profesionales del medio rural
– Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS
– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**
Cursos válidos para ayudas a la primera instalación de jóvenes agricultor@s y de agricultura ecológica
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN:
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción
y entrega de documentación.
Preinscripción obligada: Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia); Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroecologia.net
www.agroecologia.net

May
25
lun
2020
Curso mixto: Cultivo ecológico de frutales @ Plataforma SEAE de Formación Online. La sesión presencial se detalla en la ficha del curso
May 25 – Jul 31 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
La fruticultura en España es uno de los principales sectores en la agricultura del país.
La importancia de este sector, se manifiesta en una serie de variables, como son la superficie que se cultiva, el agua que consume, y su repercusión social, y territorial, ya que está muy distribuida por todo el territorio
nacional. Es un sector tremendamente competitivo como muestran las crecientes exportaciones. Y el amplio y diverso tejido industrial y de sociedades de servicios que se desarrollan alrededor del cultivo.
A su vez, la creciente preocupación sobre la salud de todos los sectores de la población, pero en especial de los más pequeños, hace que se esté realizando un gran esfuerzo para que desde edades muy tempranas se incluya en la dieta una elevada proporción de frutas y hortalizas.


OBJETIVOS:
• Capacitar a los asistentes en las principales técnicas de cultivo en fruticultura ecológica.
• Orientar los pasos para la conversión a la fruticultura ecológica.
• Conocer las principales variedades de frutales ecológicos en el país.


• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.


• JORNADA PRESENCIAL* 27 de JUNIO
• Lugar: Finca experimental del SERIDA (Concejo de Villaviciosa) y fincas de manzano de sidra y mesa de socias de AGRECOASTUR, S. Coop. Astur. (Concejos de Villaviciosa y Nava)
• Programa:
09h30 Bienvenida e introducción sobre la producción ecológica de manzana de sidra y mesa. Diseño y variedades de cultivo, manejo del suelo, riego y fertilización, manejo de la biodiversidad, prevención, control y regulación de plagas y enfermedades. Enrique Dapena (SERIDA/SEAE)
11h00 Visita a fincas. Diseño, variedades de cultivo, manejo de las plantaciones, principales operaciones de cultivo, cosecha y comercialización. Finca SERIDA (Enrique Dapena). Mª Luz García y Mª Rosario Vega (Socias productoras de AGRECOASTUR).
14h30 Evaluación y fin. Equipo Técnico SEAE y Enrique Dapena (SERIDA/SEAE)


• TEMAS CURSO ONLINE:
• Tema 1. Introducción y aspectos generales de la fruticultura ecológica
• Tema 2. Normativa en producción ecológica
• Tema 3. Diseño de la plantación y preparación del terreno
• Tema 4. Manejo del suelo, el riego y la fertilización en fruticultura ecológica
• Tema 5. Manejo de la biodiversidad: asociaciones, adventicias, coberturas y setos
• Tema 6. Prevención, control y regulación de plagas en fruticultura ecológica
• Tema 7. Prevención, control y regulación de enfermedades, virus y fisiopatías en fruticultura ecológica
• Tema 8. Operaciones de cultivo: poda, rayado, polinización y aclareo
• Tema 9. Principales cultivos y material vegetal I: frutales de hueso
• Tema 10. Principales cultivos y material vegetal II: frutales de pepita y otros cultivos
• Tema 11. Cultivo de la manzana de sidra y mesa
• Tema 12. Post-cosecha, transporte, comercialización y etiquetado de fruta ecológica
*La asistencia a la sesión presencial forma parte del curso y no es voluntaria.
La sesión presencial puede estar sujeta a modificaciones atendiendo a la situación de emergencia sanitaria provocada por el COVID-19.


• CURSO GRATUITO
• DURACIÓN: 55 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años).
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: dani.castillo@agroecología.net
www.agroecologia.net
Actividad del Programa Plurirregional de Formación financiada en su totalidad por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)