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Jul
12
Mar
2022
Curso-GRATUITO-mixto: Manejo avanzado de invernaderos ecológicos: Gestión Ae de plagas y enfermedades. @ Plataforma SEAE de Formación online y presencial (Consultar programa)
Jul 12 – Ago 23 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
El manejo agronómico en invernaderos se caracteriza por diversos aspectos muy diferenciales del manejo al aire libre. Cuando el sistema productivo además es ecológico estas diferencias suelen acrecentarse.
Conocer la biodiversidad y el control de plagas y enfermedades es fundamental para un sistema productivo exitoso. En el sureste peninsular hay un importante cultivo de hortícolas bajo abrigo y profundizar en su manejo agroecológico permite asegurar una producción sana, libre de residuos y respetuosa con el medio ambiente.


OBJETIVOS:
• Analizar la importancia del control biológico y natural en la producción ecológica
• Dar a conocer estrategias de conservación para el manejo de la biodiversidad y el control biológico en distintos tipos de plagas y enfermedades
• Dotar de herramientas prácticas para diseñar y acompañar el manejo agroecológico de plagas y enfermedades para el cultivo de hortalizas ecológicas en invernadero


• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.


• TEMAS CURSO ONLINE:
PARTE TEÓRICA:
• Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica.
• Tema 2. Bases normativas de la sanidad vegetal en producción ecológica.
• Tema 3. Normativa en producción ecológica.
• Tema 4. Manejo ambiental y métodos físicos para el control de plagas y enfermedades en invernaderos.
• Tema 5. Manejo de la biodiversidad vegetal para el control de plagas.
• Tema 6. Control biológico de plagas y manejo de la biodiversidad animal.
• Tema 7. Control microbiológico de plagas y enfermedades.


PARTE PRÁCTICA:
• Ejercicio práctico sobre gestión agroecológica de plagas y enfermedades en cultivos protegidos.


• JORNADA PRESENCIAL* 6 de AGOSTO:
• Lugar: Finca de Rubén Nieto (Productor, Socio SEAE). Campohermoso de Níjar (Almería)
• Programa:
09h30 Bienvenida e introducción sobre el manejo ecológico para el cultivo de hortalizas bajo abrigo. Equipo Técnico SEAE y Jose Manuel Torres (SEAE).
10h30 Visita a la finca. Diseño del invernadero y hortalizas de cultivo desde la sanidad vegetal. Jose Manuel Torres (SEAE) y Rubén Nieto (Productor, Socio SEAE).
14h30 Evaluación y fin. Equipo Técnico SEAE y Jose Manuel Torres (SEAE).
*La asistencia a la sesión presencial forma parte del curso y no es voluntaria. La localización y fechas definitivas de la sesión presencial pueden estar sujetas a ligeras modificaciones atendiendo a necesidades organizativas.


• DURACIÓN: 30 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos/as residentes en Almería
• INSCRIPCIÓN:
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años)
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


• MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: jlmoreno@agroecología.net
www.agroecologia.net

Jul
13
Mié
2022
Curso-GRATUITO-mixto: Curso: Producción ecológica avanzada de plantas aromáticas y medicinales @ Plataforma SEAE de Formación online y presencial (consulta programa)
Jul 13 – Ago 31 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
En las últimas décadas se han perdido muchos y valiosos conocimientos locales asociados a las PAM, éstas vuelven a estar en boga por su interés.
Para la agricultura ecológica, las PAM son, sin duda, aliadas fundamentales del agricultor/a y pueden incluso convertirse en su cultivo principal.
Este curso profundiza, según las partes de la planta utilizables, en los datos técnicos del cultivo de las principales PAMS que se dan en la zona mediterránea.


OBJETIVOS:
• Analizar las características y técnicas de cultivo de las principales PAM’s de nuestro país.
• Introducir al alumn@ en la recolección y procesado de las partes aprovechables de las PAM’s.
• Conocer los sectores que utilizan PAMs y las diferentes normativas que afectan a la producción y comercialización de productos derivados de las mismas.


• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.


• TEMAS CURSO ONLINE:
• Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica.
• Tema 2. Normativa en producción ecológica
• Tema 3. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de las semillas: anís, eneldo, cilantro
• Tema 4. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de sus flores o sumidad florida: manzanilla, caléndula, orégano, lúpulo, hipérico
• Tema 5. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de sus raíces, rizomas y tubérculos: valeriana, regaliz, equinácea
• Tema 6. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de la planta entera (I): lavanda, lavandín, espliego
• Tema 7. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de la planta entera (II): menta, melisa, estevia
• Tema 8. Cultivo de aromáticas y medicinales para aprovechamiento de hojas: romero, tomillo, salvia, hierba luisa, albahaca, ajenjo
• Tema 9. Recolección silvestre de plantas aromáticas y medicinales: romero, tomillos, escaramujo, ortiga, enebro, regaliz
• Tema 10. Mecanización y transformado de las PAM’s
• Tema 11. Sectores que utilizan PAM’s y normas sanitarias


• JORNADA PRESENCIAL* 6 de AGOSTO:
• Lugar: Fincas e instalaciones de la empresa Agroblainpa SL-Marca Ecoaromuz (Cuenca).
• Programa:
09h30 Bienvenida e introducción sobre el cultivo ecológico de las PAM. Equipo Técnico SEAE y Blas Aparicio (Ecoaromuz).
10h00 Visita a fincas. Diseño y variedades de cultivo, manejo del suelo, riego y fertilización, manejo de la biodiversidad, prevención, control y regulación de plagas y enfermedades. Blas Aparicio (Ecoaromuz).
11h00 Visita a instalaciones. Principales operaciones de cosecha, elaboración y comercialización de PAM y derivados.
Blas Aparicio (Ecoaromuz).
14h30 Evaluación y fin. Equipo Técnico SEAE.
*La asistencia a la sesión presencial forma parte del curso y no es voluntaria. La localización y fechas definitivas de la sesión presencial pueden estar sujetas a ligeras modificaciones atendiendo a necesidades organizativas.


• DURACIÓN: 60 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos/as residentes en Cuenca
• INSCRIPCIÓN:
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años)
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


• MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: jlmoreno@agroecología.net
www.agroecologia.net

Jul
14
Jue
2022
Curso-GRATUITO-online: Producción ecológica de olivar. Del 14 de julio al 1 de septiembre de 2022 @ Plataforma SEAE de Formación online
Jul 14 – Sep 1 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
El olivo es el principal cultivo en superficie en la producción ecológica de España. Sin embargo, la oferta formativa principalmente presencial no es muy grande y requiere mayor diversificación. En SEAE existen diversos especialistas que trabajando desde hace años sobre el olivar ecológico, que han acumulado experiencias en este campo y que ahora se ponen a disposición de los operadores y agricultores ecológicos.
Por otra parte, la relación con el tutor / profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje. El curso abordar todos los puntos que interesan a aquél productor que pretenda realizar la conversión al olivar ecológico, desde la preparación del terreno y la elección de las variedades, pasando por el manejo del suelo, la regulación de plagas, prácticas de cultivo, hasta la recolección. El agrosistema olivar tiene unos componentes específicos como la estructura trófica, el flujo de energía, el ciclo de nutrientes y el papel del agua, y tiene una relación inseparable entre diversidad del agrosistema y estabilidad del mismo. El proceso de conversión a la agricultura ecológica al que contribuye este curso, es un proceso que debe ser gradual y que se divide en cuatro etapas, desde la restauración de la diversidad hasta la sustitución total de agroquímicos por productos autorizados en agricultura ecológica.


OBJETIVOS:
• Reflexionar sobre el concepto, componentes y procesos de los agrosistemas aplicado al caso del olivar ecológico.
• Dar a conocer y comprender la relación diversidad-estabilidad y el efecto las operaciones llevadas a cabo en el olivar para mantener el equilibrio del sistema.
• Familiarizarse con los principales problemas fitosanitarios del olivar y las respuestas desde la agroecología.
• Iniciarse en el diseño de un plan de transición hacia la olivicultura ecológica.


• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.


• TEMAS CURSO ONLINE:
• Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica.
• Tema 2. Normativa en producción ecológica.
• Tema 3. El agrosistema olivar. Componentes y diversidad.
• Tema 4. Actuando sobre el agrosistema olivar.
• Tema 5. La poda.
• Tema 6. Plagas y enfermedades del olivar.
• Tema 7. Transición al olivar ecológico.


• DURACIÓN: 50 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos/as residentes en Jaén
• INSCRIPCIÓN:
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años)
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


• MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: jlmoreno@agroecología.net
www.agroecologia.net