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Jun
20
Lun
2022
Curso-GRATUITO C.VALENCIANA-online: Cultivo ecológico del aguacate @ Plataforma SEAE de Formación online
Jun 20 – Jul 31 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
El escenario de cambio climático, las dificultades del sector citrícola desde hace varias campañas y su alta cotización en origen, hace que cultivos de especies subtropicales y en especial el aguacate, se conviertan en uno de los cultivos emergentes para algunas zonas de España.
El creciente consumo en Europa del fruto, junto con que España es el único país europeo productor y exportador, hace que el aguacate se convierta en una alternativa a tener en cuenta para muchos profesionales del sector agrario de algunas zonas del territorio con las condiciones edafoclimáticas especiales necesarias para el óptimo cultivo, como la Comunidad Valenciana.
A su vez, la creciente demanda de productos ecológicos hace que los cultivos subtropicales, y en especial el aguacate, no quede exento de esta demanda, pero atendiendo como no podría ser de otra manera en la producción ecológica, a aspectos tan importantes a nivel de cultivo y de tanto calado a nivel social para los territorios, como es la gestión del agua en el cultivo.
Esta situación edafoclimática favorable para el cultivo, ayuda a disminuir las importaciones transoceánicas del producto, con la consiguiente reducción de la huella de carbono, favoreciendo la lucha contra el cambio climático.


• OBJETIVOS:
• Ofrecer una formación a personas vinculadas al medio rural con el fin de proporcionar los conocimientos y herramientas necesarios para la producción de aguacate.
• Familiarizarse con el cultivo ecológico y su recolección.
• Dar a conocer las necesidades y técnicas de cultivo y producción.
• Explorar sus posibilidades de comercialización.
• Proporcionar recursos educativos y habilidades para trabajar en el asesoramiento a la transición en restauración colectiva, muy en particular, centros educativos.


• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por personal experto de SEAE; docentes, personal de investigación, asesoramiento técnico y personal operario del sector que trabajan en esta área específica de conocimiento. En este curso, contaremos con Jose Luis Oblare (ingeniero agrónomo), Esteban Soler (CoopCallosa.Ruchey), Modesto Del Pino (IFAPA), Rubén García (ingeniero técnico agrícola) y personal especializado del equipo de SEAE.


• METODOLOGÍA
El curso consta de 8 temas. La duración total del curso está planificada para 30 horas, en un periodo de 6 semanas. Para la realización del curso se utilizará una plataforma e-learning, compuesta de las herramientas siguientes:
– Temario principal, elaborado por el profesorado del curso. Y contenidos secundarios y de consulta, recopilados y adaptados por el equipo técnico de SEAE. Todos los materiales son descargables.
– Ejercicios de auto-evaluación.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre tutores/as y alumnado, por la vía de videollamada
– Tutorías offline: Atención a dudas de alumnos/as por mail, teléfono o foros del curso
– Audiovisuales: Videos temáticos relacionados con la materia.


• TEMARIO DEL CURSO
• Tema 1. Introducción a la producción agroecológica.
• Tema 2. Normativa de producción ecológica. Reglamento 848/2018 (Producción vegetal).
• Tema 3. Material vegetal (variedades y portainjertos).
• Tema 4. Exigencias edafoclimáticas (nutrición y abonado ecológico).
• Tema 5. Manejo del riego en el cultivo de aguacate ecológico.
• Tema 6. Aspectos sobre la poda y otras labores.
• Tema 7. Control biológico de plagas y enfermedades.
• Tema 8. Postcosecha y comercialización.


• GRATUITO
• DURACIÓN: 30 horas
• DIRIGIDO A: personas desempleadas residentes en la Comunidad Valenciana
→ INSCRIPCIÓN: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
• Nº DE PLAZAS: limitadas con reserva para mujeres, residente en zonas rurales y/o áreas protegidas y otros grupos sociales prioritarios.
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


→ MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología
Apdo. 397 – Camí del Port s/n – 46470 Catarroja (Valencia)
Tel: 96 126 71 22
Web: www.agroecologia.net
e-mail: maria.sarria@agroecologia.net