Calendario

Oct
5
vie
Curso online: “Producción de semillas y viveros en agricultura ecológica”
Oct 5 – Nov 16 todo el día

INSCRIPCIÓN CERRADA

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN
La producción de semillas y plantas es una actividad que se está consolidando conforme crece el sector de la producción ecológica y la demanda de alimentos en el mercado. Sin embargo, las autorizaciones concedidas para la utilización de semillas y patatas de siembra no obtenidas mediante métodos de producción ecológica (Reg. CE 889/2008) crece cada año en nuestro país, principalmente porque la variedad que el usuario desea no está inscrita en la base de datos estatal (art. 48).
Por otro lado, las variedades ofertadas en la base de datos de semillas y material de reproducción vegetativa de AE, no son suficientes para satisfacer la amplia demanda nacional de semilla.
Esta situación hace necesario desarrollar el sector de la producción de semillas para la AE y fomentar la
producción de semillas “ecológicas”. Asimismo, parece importante desarrollar también el sector del viverismo ecológico, existe cierta demanda y la oferta es aún más reducida.


OBJETIVOS
– Identificar las regulaciones, normas y en su caso, el apoyo que tiene el sector de la AE en la obtención de semillas y el fomentar el uso de variedades locales en la Agricultura Ecológica.
– Conocer los factores que intervienen en la fisiología vegetal de las semillas y las técnicas de extracción,
producción y conservación de semillas de las principales familias hortícolas.
– Conocer experiencias de creación de empresas obtentoras de semillas y patatas de siembra y de viveros
ecológicos.


METODOLOGÍA
El curso está dividido en 8 temas y su duración está planificada para 60 horas, en un periodo de 6 semanas.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
– Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
– Ejercicios de auto-evaluación
– Foros con profesores autores de los documentos
– Tutorías online: 2 tutorías opcionales de una hora cada una


MATERIALES Y CONTENIDOS
Los textos principales que conforman el curso han sido recopilados y adaptados por el equipo de SEAE en base a los materiales ofrecidos o entregados por expertos de SEAE.
Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 20 años.


PROFESORADO Y TUTORIAS
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE– normalmente profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector – que trabajan en esta área específica de conocimiento.
En las tutorías online previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos.
– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones online.
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA
Tema 1. Introducción: Medio ambiente, desarrollo sostenible, salud y agroecología. Importancia de la
biodiversidad agraria en agricultura ecológica.
Tema 2. Definición, normativa y características de las semillas en agricultura ecológica. Situación actual en España. Las variedades locales.
Tema 3. Principio de producción de semillas: botánica multiplicación, polinización, fecundación, fructificación, etc.) y agronomía (prácticas agrícolas y sanidad).
Tema 4. Recolección, procesamiento y almacenamiento de semillas. Cuidados generales y principales técnicas.
Tema 5. Obtención de semillas de las principales familias hortícolas. Como crear una empresa de
producción de semillas ecológicas.
Tema 6. Semilleros en horticultura ecológica. Substratos. Como crear un vivero de producción de
plantel hortícola ecológico.
Tema 7. Mejora vegetal ecológica
Tema 8. Fitomejoramiento participativo: fundamento teórico y ejemplos.


CURSO GRATUITO
DIRIGIDO A*
Profesionales del medio rural
– Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.

Residentes de la Comunidad Valenciana

*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN

Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.

Preinscripción obligada

Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: jlmoreno@agroecologia.net
www.agroecologia.net

Oct
22
lun
Curso mixto: “Conversión a la agricultura ecológica introductorio”
Oct 22 – Nov 19 todo el día

FOLLETO INFORMATIVO

INSCRIPCIÓN CERRADA. VER MÁS CURSOS.


INTRODUCCIÓN
La agricultura ecológica es un sector en continuo crecimiento que potencia un equilibrio con el medio ambiente y las sociedades. La demanda de la población por estos alimentos sostenibles se incrementa cada vez más, al ver las consecuencias que la agricultura más industrializada está produciendo en el medio ambiente y la salud de las personas. Cada año cientos de agricultores/as transforman sus producciones a la agricultura ecológica. El periodo transitorio, durante el cual se introducen las técnicas de agricultura ecológica en la explotación, es lo que se conoce como periodo de conversión.

Durante el tiempo de conversión son de aplicación todas las normas establecidas en el Reglamento Europeo. Es un proceso dinámico y progresivo durante el cual el agroecosistema se ajusta a un nuevo balance en sus componentes, bajo un nuevo marco de relaciones ambientales, económicas y sociales.

La normativa sobre agricultura ecológica establece las condiciones para que un cultivo se pueda certificar como procedente de la agricultura ecológica, siendo necesario cumplir con una serie de principios y normas de producción sobre el origen de las semillas, la fertilización, el control de plantas adventicias, plagas y enfermedades, etc.. Iniciar la conversión a la producción ecológica es un proceso que siempre genera muchas dudas al productor dado que no conoce este tipo de manejo. Acompañar este proceso y dar respuestas a las principales dudas es el cometido del presente curso.


OBJETIVOS
– Dar a conocer los principios de la producción ecológica.

– Formar en producción ecológica a los agricultores que quieran iniciar el proceso de conversión. Estudiar la normativa necesaria para la certificación en ecológico.

– Analizar las principales problemas y soluciones al iniciar la conversión.


METODOLOGÍA
El curso está dividido en una fase presencial y una parte teórica online que consta de 10 temas. La duración total del curso está planificada para 55 horas, en un periodo de 4 semanas.

Para la parte online del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
– Ejercicios de auto-evaluación
– Foros con profesores autores de los documentos
– Tutorías online: 2 tutorías opcionales de una hora cada una

La fase presencial estará compuesta de una sesión teórico-práctica de 5h de duración el día 10 de noviembre con horario de 9 a 14h. En la sesión se revisarán in-situ conceptos clave de la conversión a la producción ecológica.

PROGRAMA

9h Presentación y bienvenida- Leo Almenar, SEAE

9:30h Proceso de certificación en AE- Juan Zornoza, técnico del CAECV

11:30h Aspectos clave de la conversión a la producción ecológica- Pepe Ferrándiz, agricultor ecológico, Ing. Técnico Agrícola y gerente de FRUITEC

12:30h Visita a finca ecológica de frutales de pepita i viña de FRUITEC

14h Finalización

Ubicación: Casa de la Cultura, Plaça Major, 10, 03409 Cañada, Alicante


MATERIALES Y CONTENIDOS
Los textos principales que conforman el curso han sido recopilados y adaptados por el equipo de SEAE en base a los materiales ofrecidos o entregados por expertos de SEAE.
Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 20 años y otros documentos publicados por actores relevantes del sector.


PROFESORADO Y TUTORIAS
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE– normalmente profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector – que trabajan en esta área específica de conocimiento.
En las tutorías online previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos.
– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones online.
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA ONLINE

Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica

Tema 2. Normativa en producción ecológica

Tema 3. El suelo y la fertilización en producción ecológica

Tema 4. Manejo de la biodiversidad: adventicias, coberturas, setos y rotaciones

Tema 5. Semillas y material vegetal

Tema 6. Sanidad vegetal en producción ecológica

Tema 7. Ganadería ecológica e integración animal en finca/granja

Tema 8. Transporte, comercialización y etiquetado de productos ecológicos

Tema 9. Inspección, control y certificación. Cuaderno de campo.

Tema 10. Cuestiones a tener en cuenta en el proceso de conversión


CURSO GRATUITO
DIRIGIDO A*
Profesionales del medio rural
– Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.

Residentes de la Comunidad Valenciana

*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN

Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.

Preinscripción obligada.

Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: leo.almenar@agroecologia.net
www.agroecologia.net

Curso online: “Aprovechamiento agroalimentario de productos forestales ecológicos en zonas de montaña”
Oct 22 – Nov 22 todo el día

FOLLETO INFORMATIVO

INSCRIPCIÓN CERRADA


INTRODUCCIÓN
La Comunitat Valenciana, concentra el 5% de los municipios de montaña de España, concretamente 157 municipios aunque el Territorio Forestal Valenciano, tiene casi 1,3 millones de hectáreas forestales, es decir, el 56% de la superficie de la Comunitat es terreno forestal según el Plan de actuación territorial forestal de la C.V (PATFOR).
Esta superficie está en aumento principalmente por el abandono de superficies de cultivos agrícolas y a la colonización de éstas por especies forestales. Los ecosistemas forestales conviven con los cultivos agrícolas otorgando al monte mediterráneo cierto carácter agroforestal. Las propiedades forestales suelen tener parcelas destinadas a la agricultura, que complementan las escasas por los barreros y esta es la mayor causa de la despoblación y los desequilibrios territoriales de la C.Valenciana.
En ese contexto, se hace necesario incidir en las características de algunos productos, para conocerlos  mejor y predisponer a los emprendedores no solo a su producción, sino a su transformación y comercialización amparados en sellos de calidad diferenciada y obtenidos por métodos ecológicos, incluida su posible certificación según los criterios de la normativa vigente en producción ecológica.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) y la asociación de municipios forestales de la C.V (AMUFOR), han unido sus esfuerzos para poder ofrecer este curso en su modalidad online. Este curso se enmarca en la estrategia diseñada desde la Plataforma Forestal Valenciana (PFV), cuya misión y objetivo es la gestión sostenible de los bosques valencianos, persigue la generación de valor medioambiental y socioeconómico, así como contribuir a mejorar las condiciones de vida de los pueblos de interior.


OBJETIVOS
Formar a los/as alumnos/as en las oportunidades de creación de actividad económica y empleo, desde el
conocimiento de las posibilidades de obtención de productos no maderables que ofrecen los montes valencianos sumándolos a la oferta agroalimentaria y mejorando la gastronomía de las zonas de montaña.


METODOLOGÍA
Se trata de un curso online de 40 horas, con una duración de un mes.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
– Textos temáticos principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
– Ejercicios de auto-evaluación
– Foros con profesores autores de los documentos
– Tutorías online: 2 tutorías opcionales de una hora cada una


MATERIALES Y CONTENIDOS
Los textos principales que conforman el curso han sido elaborados por la Asociación de Municipios Forestales de la Comunidad Valenciana en colaboración con SEAE.


PROFESORADO Y TUTORIAS
El profesorado está compuesto por miembros de la Asociación de Municipios Forestales de la Comunidad Valenciana y expertos de SEAE que trabajan en esta área específica de conocimiento.
En las tutorías online previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos.
– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones online.
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA
• Bloque 1. Análisis integral sobre posibilidades de integración en la oferta agroalimentaria de productos forestales no maderables en zonas de montaña, certificables en agricultura ecológica.
Tema 1. La función ambiental de los productos forestales no maderables del monte.
Tema 2. Definición, situación actual clasificación y descripción por grupos: Miel, plantas aromáticas
y medicinales, setas comestibles, trufas, derivados de la resina, piñones y semillas, frutos silvestres,
silvopastoralismo, aprovechamiento agroalimentario de recursos cinegéticos, algarrobo.
Tema 3. Régimen jurídico y marco regulador para su aprovechamiento, por grupos.
Tema 4. Posibilidades empresariales con el cultivo de productos no maderables del monte.
Tema 5. Posibilidades empresariales comercialización e integración en la oferta gastronómica local de los productos del monte.
Bloque 2. Iniciativa emprendedora.
Tema 6. Workshop para fomentar actitud emprendedora.
Tema 7. Modelos de planes de empresa adaptados.
• Bloque 3. Ejemplos prácticos.
Tema 8. Creación empresa producción y comercialización con productos agroalimentarios de base forestal.


CURSO GRATUITO
DIRIGIDO A*
Profesionales del medio rural
– Trabajadores agroforestales: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.
Residentes en la Comunidad Valenciana
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la
confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroecologia.net
www.agroecologia.net

Oct
29
lun
Curso mixto: “Citricultura ecológica”
Oct 29 – Nov 26 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN
El cultivo de cítricos a nivel mundial tiene una gran importancia. Ocupa el primer lugar en cuanto a producción y comercialización de frutas frescas. De las regiones productoras, el Mediterráneo y, concretamente, España es una de las zonas citrícolas punteras.
Sin embargo, la citricultura ecológica española tiene planteados actualmente algunos problemas serios que van desde el minifundismo de las parcelas, que obliga a realizar una agricultura sin agricultores, hasta la creciente dependencia de agroquímicos, pasando por la mayor competencia de otros países, o la
subida de las materias primas, lo que incrementan los costes de producción, o la tecnificación de su cultivo. A esto se une un mercado cada vez más exigente, que complica la situación con el rechazo de los residuos en las naranjas, o la crítica a los problemas derivados de la contaminación, del empobrecimiento y erosión de los suelos o otros impactos negativos sobre el medio ambiente y sobre la salud del ciudadano.
Esta situación obliga a emprender nuevos enfoques que resuelvan los problemas de la citricultura y recuperen el dinamismo de este sector. En ese sentido podemos encontrar en la citricultura ecológica un aliado para mantener la biodiversidad de las huertas y vegas de los ríos donde crecen estos árboles.
El curso abordará todos los puntos que interesan al productor que pretende realizar la conversión de sus parcelas a la citricultura ecológica, desde la preparación del terreno, la cobertura y protección del mismo, la elección de las variedades y patrones, pasando por el manejo del suelo, la regulación de plagas, prácticas de cultivo, hasta la recolección.


OBJETIVOS
– Familiarizarse con el concepto de agrosistema y sus componentes y procesos aplicado a los cítricos
− Conocer y gestionar la diversidad-estabilidad y el efecto de las operaciones de cultivo en los campos de cítricos
− Conocer los principales problemas fitosanitarios de los cítricos y la respuesta de la agroecología.
− Identificare los elementos esenciales para diseñar un plan de conversión hacia la citricultura ecológica.


METODOLOGÍA
El curso está dividido en una fase presencial y una parte teórica online que consta de 8 temas. La duración total del curso está planificada para 55 horas, en un periodo de 4 semanas.
Para la parte online del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
– Ejercicios de auto-evaluación
– Foros con profesores autores de los documentos
– Tutorías online: 2 tutorías opcionales de una hora cada una

La fase presencial estará compuesta de una sesión teórico-práctica en finca de 5h de duración el día 17 de noviembre con horario de 9h a 14h. En la sesión se revisarán in-situ conceptos clave de la conversión a la producción ecológica.


MATERIALES Y CONTENIDOS
Los textos principales que conforman el curso han sido recopilados y adaptados por el equipo de SEAE en base a los materiales ofrecidos o entregados por expertos de SEAE.
Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 20 años y otros documentos publicados por actores relevantes del sector.


PROFESORADO Y TUTORIAS
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE – normalmente profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector – que trabajan en esta área específica de conocimiento.
En las tutorías online previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos.
– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones online.
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA ONLINE
Tema 1. Situación e importancia de la citricultura ecológica.
Tema 2. Patrones y variedades en citricultura.
Tema 3. Preparación del suelo, plantación y primeros cuidados de los cítricos.
Tema 4. Manejo del suelo y cobertura vivas.
Tema 5. Abonado y fertilización ecológica.
Tema 6. Manejo de la biodiversidad y de la sanidad vegetal.
Tema 7. Labores importantes en citricultura ecológica: Poda, rayado y otras.
Tema 8. Calidad, potencial de futuro y sostenibilidad de la citricultura ecológica.


CURSO GRATUITO DIRIGIDO A*
Profesionales del medio rural
Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.
Residentes en la Comunidad Valenciana
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroeocologia.net
www.agroecologia.net

Nov
5
lun
Curso online: “Avicultura ecológica”
Nov 5 – Nov 26 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN

La ganadería ha sido un sector importante en el agro español, que sirvió para complementar la producción vegetal. Con la intensificación de la producción animal, la integración entre ambos sectores se fue reduciendo poco a poco, hasta el punto de que hoy en día son dos actividades claramente diferencias.

Las producciones avícolas ecológicas son unas de las producciones ganaderas con m.s diferencias respecto al sistema de producción convencional. El sector de la avicultura ecológica es un sector estratégico y con un potencial de crecimiento muy grande. En este curso se hace una introducción de todos los campos técnicos de la avicultura ecológica de carne y de puesta, tanto de los alojamientos posibles, como de la alimentación o la sanidad y se desarrolla de forma sencilla la forma de obtener huevos y pollos ecológicos.


OBJETIVOS

– Conocer la importancia, principios y beneficios de integrar los animales en la producción ecológica.

− Aprender formas de manejo avícola en sistemas agroecológicos.

− Desarrollar métodos de gestión de granjas avícolas de producción ecológica.


METODOLOGÍA

El curso es online y consta de 8 temas. La duración total del curso está planificada para 40 horas, en un periodo de 4 semanas.

Para la realización del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:

– Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés.

– Ejercicios de auto-evaluación.

– Foros con profesores autores de los documentos.

– Tutorías online: 2 tutorías opcionales de una hora cada una.


MATERIALES Y CONTENIDOS

Los textos principales que conforman el curso han sido recopilados y adaptados por el equipo de SEAE en base a los materiales ofrecidos o entregados por expertos de SEAE.

Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 20 años y otros documentos publicados por actores relevantes del sector.


PROFESORADO Y TUTORIAS

El profesorado está compuesto por expertos de SEAE – normalmente profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector – que trabajan en esta área específica de conocimiento.

En las tutorías online previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.


ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS

– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.

– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.

– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos.

– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones online.

– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


PROGRAMA ONLINE

Tema 1. Origen, evolución e importancia del sector de la producción animal ecológica.

Tema 2. Objetivos, principios y normas de producción ganadera ecológica.

Tema 3. Razas y reproducción en avicultura ecológicas.

Tema 4. Instalaciones, alojamientos, áreas de pastoreo y bienestar animal.

Tema 5. Manejo animal y alimentación en avicultura ecológica.

Tema 6. Prevención y control de enfermedades. Tratamientos veterinarios y homeopatía. Higiene, limpieza, desinfección y sanidad.

Tema 7. Elaboración, comercialización y etiquetado de productos avícolas. Transporte y sacrificio de animales en ecológico.

Tema 8. Conversión de una granja avícola. Ejemplo de fincas/empresas de ganadería ecológica. Ayudas al ganadero.


CURSO GRATUITO DIRIGIDO A*
Profesionales del medio rural
Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.
Residentes en la Comunidad Valenciana
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural


INSCRIPCIÓN
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroeocologia.net
www.agroecologia.net

Nov
24
sáb
Taller: Gestión económica de proyectos agroecológicos y visita a la finca de hortícolas Masía Ana
Nov 24 a las 09:00

 

La siguiente cita de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos de Valencia y Castellón será en Alcocebre (Castellón). Nos reuniremos para realizar un taller de Gestión económica de proyectos agroecológicos y visitar la Finca de Masia Ana, donde se producen hortícolas de temporada.

PROGRAMA:

9:00 – Bienvenida y presentación

09:30 – Taller sobre Gestión económica de proyectos agroecológicos

12:00 – Visita conjunta a la finca de hortícolas

13:30 – Conclusiones de la jornada y definición objetivos para el Encuentro autonómico

FOLLETO INFORMATIVO


Más información e inscripciones:

Red de Innovadores Locales Agroecológicos

Enviar un e-mail a Leo Almenar: leo.almenar@agroecologia.net


Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)

Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397

E-46470, Catarroja, Valencia

Telf: +34 96 126 71 22

Nov
26
lun
Curso presencial “Ganadería ecológica y desarrollo rural”
Nov 26 – Nov 28 todo el día

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN
La ganadería ecológica en la Comunitat Valenciana y particularmente en Castellón, han experimentado un avance sustancial en los últimos años. En este contexto, las producciones ecológicas bovinas y pequeños rumiantes, desarrolladas fundamentalmente con razas autóctonas, son las de mayor importancia económica, social y medioambiental en el territorio, por su valor añadido desde la creación de empleo hasta la preservación de los espacios naturales, fomentando la diversidad biológica
y contribuyendo a la prevención de incendios.
Con el presente curso se pretende transmitir con profesionales y ganaderos arraigados al medio rural todos los avances del conocimientos en la producción primaria sobre el manejo, salud y bienestar de la cría ecológica, así como el papel conservador de las razas autóctonas en el medio rural y la importancia
alimentaria y medioambiental de la trashumancia realizada con ganadería extensiva y ecológica. Por otra parte, la formación del curso abarcará también aspectos relacionados con la normativa y el plan estratégico de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.


OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
Contribuir a la formación de profesionales ganaderos del medio rural en materia de ganadería ecológica de pequeños rumiantes, mostrando las oportunidades de creación de actividad económica y empleo, desde el conocimiento de las posibilidades de obtención de productos agroalimentarios de este sector.
Se trata de un curso presencial de 15 horas, con una duración de 3 días.


CURSO GRATUITO
DIRIGIDO A:
Ganaderos y profesionales del medio rural dados de alta en su actividad residentes en la Comunidad
Valenciana
LUGAR:  IES Alto Palancia, S/N, Av. Constitución, 12400 Segorbe, Castellón
INSCRIPCIÓN: Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada. Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso. Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


PROGRAMA
Día 26 de noviembre
16h00. Bienvenida y presentación de los participantes. Equipo Técnico SEAE
16h45. Principios y objetivos de la ganadería ecológica. Anna Gomar (La Unió)
18h15. Descanso
18h30. Comercialización y alimentación en ganadería ecológica. Anna Gomar (La Unió) y Carmelo García Romero (SEAE)
20h00 La normativa de ganadería ecológica. Repr. CAECV
21h15 Fin

Día 27 de noviembre
16h00. Bases holisticas de la salud. Planes de control y prevención en la cría ecológica. Carmelo García Romero (SEAE)
18h15. Descanso
18h30. Bienestar animal y prácticas zootécnicas en ganadería ecológica. Carmelo García Romero (SEAE)
21h15 Fin

Día 28 de noviembre
9h00. Plan estratégico de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana. Repr. GVA
10h30. Visita de ganadería ecológica de caprino para aptitud cárnica. Chiva (Valencia)
15h00 Fin


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroecologia.net
www.agroecologia.net

Nov
27
mar
Taller: El carbón vegetal como recurso para sistemas agrícolas y ganaderos, Novelda (Alicante), 27/11/18; P.C. (Valencia), 28/11/18
Nov 27 a las 09:00

FECHAS Y LUGAR

Taller Alicante: Novelda con Jose Antonio Rico. Fecha: martes, 27 de noviembre

Taller Valencia: por confirmar. Fecha: miércoles, 28 de noviembre


Los siguientes talleres se encuentran dentro de las acciones:


PROGRAMA

09:00- Presentación e introducción al Biochar

09:30- Práctica 1: Elaboración Biochar con material homogéneo

11:00- Práctica 2: Elaboración Biochar material heterogéneo

12:30- Teoría: Biochar y sus usos en Agricultura (y Ganadería)

14:00- Fin

Formación a cargo de CARBÓN VIVO (Javier Fernández & Oriol Talavera)


Más información e inscripciones:

Red de Innovadores Locales Agroecológicos. Enviar un e-mail a Leo Almenar. E-mail: leo.almenar@agroecologia.net

Banco Laboral Agroecológico. Beatriz Iglesias. E-mail: bea.iglesias@agroecologia.net

 


Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)

Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397

E-46470, Catarroja, Valencia

Telf: +34 96 126 71 22


Nov
28
mié
Taller: El carbón vegetal como recurso para sistemas agrícolas y ganaderos, Novelda (Alicante), 27/11/18; P.C. (Valencia), 28/11/18
Nov 28 a las 09:00

FECHAS Y LUGAR

Taller Alicante: Novelda con Jose Antonio Rico. Fecha: martes, 27 de noviembre

Taller Valencia: por confirmar. Fecha: miércoles, 28 de noviembre


Los siguientes talleres se encuentran dentro de las acciones:


PROGRAMA

09:00- Presentación e introducción al Biochar

09:30- Práctica 1: Elaboración Biochar con material homogéneo

11:00- Práctica 2: Elaboración Biochar material heterogéneo

12:30- Teoría: Biochar y sus usos en Agricultura (y Ganadería)

14:00- Fin

Formación a cargo de CARBÓN VIVO (Javier Fernández & Oriol Talavera)


Más información e inscripciones:

Red de Innovadores Locales Agroecológicos. Enviar un e-mail a Leo Almenar. E-mail: leo.almenar@agroecologia.net

Banco Laboral Agroecológico. Beatriz Iglesias. E-mail: bea.iglesias@agroecologia.net

 


Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)

Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397

E-46470, Catarroja, Valencia

Telf: +34 96 126 71 22


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