Categoría: Ecoelabora

Entrega premios Ecoelabora

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(Foto Lola Ortiz) La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) otorgó los Premios “Eco-eLabora-SEAE” a la generación y transmisión del conocimiento y la innovación en agroecología y producción ecológica. La entrega se hizo en el marco de su X Congreso que con el lema “Resiliencia, innovación, competitividad y eficiencia” que se celebró en Albacete del… Leer más »

Información de Convocatoria Premios Ecoelabora SEAE

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IntroducciónLa Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Agroecología (SEAE), en su 20 aniversario, convoca la primera edición de los Premios “Eco-eLabora-SEAE” a la generación, gestión y difusión del conocimiento y la innovación en agroecología y producción ecológica. Los premios se convocan este año con el apoyo del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de… Leer más »

Respuesta del servicio de asesoramiento del Proyecto Eco-eLabora

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Has completado y enviado correctamente el formulario del servicio de asesoramiento del Proyecto Eco-eLabora. Vamos a reenviar tu solicitud a los expertos asesores del servicio para dar la mejor respuesta posible a tu pregunta. Si no recibes respuesta en 15 días hábiles, te agradeceriamos que nos lo comunicaras al correo: asesoria.ecoelabora@agroecologia.net.   Si deseas recibir… Leer más »

XX Jornadas técnicas SEAE sobre Agroindustria Ecológica: Innovación desde la Tradición

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XX Jornadas Técnicas SEAEAgroindustria Ecológica: Innovación desde la Tradición Mérida, 7 y 8 de junio 2012 Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESAHEX) Avenida del Rio s/n – Mérida Ver folleto de la jornada Introducción La producción agroalimentaria ecológica va siendo cada vez más importante en nuestro  país. Además año tras año se… Leer más »

Informe-diagnóstico de la elaboración y distribución de carne ecológica, incluyendo los mataderos

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“Situación de la comercialización de alimentos cárnicos frescos y mataderos ecológicos en España” Ya está disponible on-line el Estudio-diagnostico sobre “La situación de la comercialización de alimentos cárnicos frescos y mataderos ecológicos en España” que se ha desarrollado en el marco del Proyecto “Eco-eLabora: formación para la industria agroalimentaria“. El proyecto lo ejecuta la Sociedad… Leer más »

Curso sobre “Calidad, elaboración y comercialización de aceites ecológicos”

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  Curso sobre Calidad, elaboración y comercialización de aceites ecológicos Del 25 de junio al 30 de julio 2012. Modalidad: Teleformación Curso completo   Introducción La creciente preocupación de los consumidores sobre los problemas relacionados con la seguridad alimentaria y medioambiental han contribuido al auge de la agricultura ecológica, con un crecimiento exponencial en las… Leer más »

Curso sobre “Producción de semillas y viverismo en agricultura ecológica”

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Curso sobre Producción de semillas y viverismo en agricultura ecológica Del 31 de Enero al 28 de Febrero 2012 Modalidad: Teleformación Ir al formulario de inscripciones CURSO COMPLETO   Introducción La producción de semillas y plantas es una actividad que se está consolidando conforme crece el sector de la producción ecológica y la demanda de… Leer más »

Curso sobre “Elaboración ecológica de quesos y otros derivados lácteos”

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Curso sobre Elaboración ecológica de quesos y otros derivados lácteos Del 26 de marzo al 30 de abril 2012. Modalidad: Teleformación Ir al formulario de inscripciones Curso completo   Introducción Los ecosistemas naturales de las diferentes regiones españolas presentan un censo importante de empresas queseras. Pero la mayor parte de las queserías artesanales presentan un… Leer más »

Jornada informativa de la Campaña de sensibilización Eco-eLabora en Badajoz

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Jornada informativa de la Campaña de sensibilización Eco-eLabora Ventajas de la Agroindustria Ecológica 28 de Febrero 2012Salón de actos Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos Plaza de España, 16 Badajoz Introducción España es el primer país europeo en producción agraria ecológica, con una superficie de 1.650.866 ha en 2010 (según el MARM). Al mismo… Leer más »

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