Curso de Prácticas agroecológicas: Reconversión ecológica del cultivo del almendro

Cuando:
25 Octubre, 2017 – 28 Octubre, 2017 todo el día
2017-10-25T00:00:00+02:00
2017-10-29T00:00:00+02:00
Donde:
Cooperativa de Porreres. Calle Cooperativa nº 29. Porreres, Mallorca

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN
El declive gradual que estaba experimentando el cultivo tradicional del almendro en las islas Baleares se ha acentuado debido a la incertidumbre provocada por la dependència en el precio exterior y la llegada de nuevas enfermedades de la madera, especialmente la bacteria Xylella fastidiosa.
Por otro lado, todas las previsiones indican un aumento a corto y medio plazo en el consumo de almendra (percepción de alimento saludable, múltiples aplicaciones), por lo que según la evolución prevista, el incremento de la producción quedaria sobradamente absorbida por el consumo mundial. Es de esperar que la almendra con sello AE todavía mejore sus posibilidades de mercado.
El manejo del almendro en toda la zona del mediterraneo ha respondido muy bien a las condiciones edáficas y climáticas, y la reconversión a Agricultura Ecológica no ofrece obstáculos determinantes.
La presencia de estas nuevas enfermedades indica un entorno agrario débil y forzado; las técnicas de la Agricultura Ecológica, más sensibles a pérdida de diversitad o fertilidad del suelo, son una gran alternativa para reconducir este sector.


OBJETIVOS
• Introducir los conceptos básicos de la fruticultura en agricultura ecológica
• Aportar todos los conocimientos técnicos para la conversión al manejo ecológico del almendro
• Conocer las particularidades del cultivo del almendro


PROGRAMA
Lugar: Cooperativa de Porreres. Calle Cooperativa nº 29. Porreres, Mallorca
Miércoles 25 de octubre
16:30 Entrega documentación, presentación y objetivos. A Calafat (SEAE), N Fullana y M Serra (APAEMA)
17:30 Introducción a la fertilización ecológica en almendro. A Vila (Coop Arreu)*
18.30 Fatiga del suelo. A Vila (Coop Arreu)
19.30 Solubilidad de nutrientes. A Vila (Coop Arreu)
20:30 Fin

Jueves 26 de Octubre
16:30. Resumen del día anterior. M Serra, N Fullana (APAEMA)
16:45 El uso de abonos verdes en producción ecológica. A Vila (Coop Arreu)
18:30 Biodiversidad y cubiertas vegetales. A Vila (Coop Arreu)
19:30 Abonos minerales para el cultivo del almendro ecológico. A Vila (Coop Arreu)
20:30 Fin

Viernes 27 de Octubre
16:30 Resumen del día anterior. M Serra, N Fullana (APAEMA)
16:45 Manejo del suelo. A Vila (Coop Arreu)
17:30 Cultivos de secano y cultivos de regadío. A Vila (Coop Arreu)
18:30 Poda de formación y fructificación. A Vila (Coop Arreu)
20:30 Fin

Sábado 28 de octubre
Lugar: Sesión en finca de almendro ecológica
09:00 Resumen del día anterior. M Serra (APAEMA)
09:15 Sanidad del almendro ecológico. A Vila (Coop. Arreu)
10:00 Plagas y enfermedades. A Vila (Coop Arreu)
11:00 Hongos de la madera. Bacteria Xylella fastidiosa y su manejo en producción ecológica. A Vila (Coop Arreu)
12:00 Evaluación del curso. M Serra (APAEMA)
13:00 Fin
* Andreu Vila Pascual. Ingeniero T Agrícola. Asesor Coop. Arreu.


CURSO GRATUITO – Duración: 16 horas
Dirigido exclusivamente a profesionales, alta en la SS, excepto funcionario, personal de la administración o de empresa pública.


INSCRIPCIÓN
Plazas limitadas
Criterios de selección: La selección de los alumnos se realizará por orden (fecha) de preinscripción y entrega de la documentación solicitada. Se considera formalizada la preinscripción cuando se presenta en el plazo definido el documento requerido acreditativo de estar cotizando en la SS (nómina, cuota de
autónomo, etc.) al e-mail: formacion@agroecologia.net



MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacion@agroecologia.net
www.agroecologia.net

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