Curso presencial gratuito: Bases de la producción agroecológica (Castilla-La Mancha)

Cuando:
21 febrero, 2018 – 3 marzo, 2018 todo el día
2018-02-21T00:00:00+01:00
2018-03-04T00:00:00+01:00
Donde:
Campo de prácticas de la ETSIAM, Universidad de Castilla La Mancha (Albacete)

FOLLETO INFORMATIVO

INSCRIPCIÓN CERRADA

En el marco del proyecto AgroecoInnova Formación para el empleo rural del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los desempleados/as en técnicas de producción agraria ecológica para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.

Se impartirá un curso presencial dirigido a desempleados residentes en Castilla la Mancha.

Fechas: 21, 22, 23, 27 y 28 de febrero, 2 y 3 de marzo 2018

Ubicación: Campo de prácticas de la ETSIAM, Universidad de Castilla La Mancha (Albacete)

Inscripciones hasta el 15 de febrero


Introducción:

La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en res­puesta a la creciente demanda por parte de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros cultivados mediante técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es mucha la superficie des­tinada a producir alimentos, restada a los espacios naturales, en la que se utilizan técnicas intensivas que impactan negativamente en la calidad tanto de los alimentos como del suelo fértil y derivan en la pérdida de biodiversidad cultivada y silvestre; erosión; eutrofización etc.

La agricultura ecológica es la propuesta de la agroecología para el manejo sostenible de los agrosistemas frente a algunas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, que están poniendo en peligro la capacidad productiva de nuestras tierras cultivables. Este manejo ecológico se basa en mantener la fertilidad del suelo mediante el equilibrio propor­cionado por la biodiversidad y el cierre de ciclos de materia y energía, y en el momento actual se presenta como alternativa rentable, real, válida para la recuperación ambiental y social de amplias zonas rurales.


Objetivos:

  • Familiarizarse con las bases teóricas del manejo sostenible de los agroecosistemas.
  • Conocer el proceso de conversión y la normativa de la producción ecológica.
  • Analizar los problemas que provoca la agricultura convencional y el papel que juega la Agroecología a nivel medioambiental y social.
  • Aproximarse a experiencias prácticas reales que faciliten la búsqueda de empleo en el sector.

Descripción del curso:

  • Curso presencial
  • Duración: 35 horas
  • Profesorado: Concepción Fabeiro, Carlos Lacasta, Carmelo García, Ramón Meco, José Antonio Monreal, David Vaquerizo y Carmen Martinez y empresas del sector.

Contenido:

-Introducción y presentación. Objetivos del Proyecto AgroecoInnova.

-Bases, principios y objetivos de la agricultura ecológica.

-Situación actual y perspectivas de la producción ecológica.

-Suelo vivo. Gestión agroecológica de la fertilidad.

-Semillas y material vegetal de reproducción en agricultura ecológica.

-Ganadería ecológica. Integración de animales y cultivos en finca.

-Control, Inspección y Certificación en producción ecológica.

-Biodiversidad en producción ecológica. Asociaciones, rotaciones, abonos verdes y setos.

-Sanidad vegetal en agricultura ecológica. Control biológico de plagas.

-Límites de la agricultura convencional y papel de la Agroecología.

-Aspectos relativos a la comercialización de la producción ecológica.

-Agroecología en la red. Acompañamiento en la búsqueda de recursos.

-Visita a almazara y fincas de producción agroecológica: Asociación Tierra Verde (Sierra de Alcaraz, Albacete).


Metodología:

El curso se realizará mediante sesiones presenciales en horario de mañana. Las ponencias se desarrollarán en formato clase magistral, incluyendo visitas al campo de prácticas, debate o mesa redonda con empresas del sector. Además, se realizará la visita a una explotación productiva agroecológica. La asistencia a al menos un 80% de las clases es obligatoria para la obtención de un certificado.


Inscripción:

Deberá rellenarse el siguiente formulario de solicitud de inscripción. Plazas limitadas.

El curso está dirigido a personas desempleadas, preferentemente con experiencia en el sector. Para su justificación se deberá entregar copia de tarjeta de demanda de empleo. En caso de recibir más solicitudes que las plazas ofertadas se dará prioridad a los siguientes colectivos:

-Mujeres

-Jóvenes hasta 35 años

-Personas mayores de 45 años

-Residentes en áreas protegidas y/o zonas rurales


Más información:               

Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)

Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397

E-46470, Catarroja, Valencia

Telf: +34 96 126 71 22

E-mail: bea.iglesias@agroecologia.net

www.agroecologia.net


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