Curso-GRATUITO DESEMPLEADOS EXTREMADURA-online: Bienestar animal, Para ganaderos/as y transportistas

Curso-GRATUITO DESEMPLEADOS EXTREMADURA-online: Bienestar animal, Para ganaderos/as y transportistas

Cuando:
29/07/2022 – 09/08/2022 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2022-07-29T00:00:00+02:00
2022-08-10T00:00:00+02:00
Donde:
Plataforma SEAE de Formación online y presencial (consulta programa)

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


• INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
La intensificación de la producción animal prima la producción sobre el bienestar animal, e implica prácticas zootécnicas, manejos irracionales y situaciones de estrés que afectan al normal desarrollo de los animales.
La integración del rebaño en los ciclos de materia orgánica y energía del agroecosistema y los ambientes sanos e higienizados, fomentan el equilibrio entre los agentes bióticos, el rebaño y el medio natural, y mejoran los índices de
salud y confort.
La ganadería ecológica y la integración de los animales en sistemas agroecológicos respetan el suelo, las comunidades bióticas y sus ciclos vitales, la biodiversidad, y favorecen la conservación de los ecosistemas. Además existen suficientes evidencias de la estrecha relación entre el bienestar de los animales y la salud pública, la calidad y la seguridad alimentaria.
Es por tanto una clara alternativa a la producción de proteína animal del modelo intensivo, contribuyendo a garantizar la conservación de los ecosistemas, frenando además la despoblación de áreas rurales y desfavorecidas.


• OBJETIVOS:
• Ofrecer los conocimientos necesarios para el manejo del bienestar animal del ganado ovino y bovino en finca, de cara a obtener productos diferenciados de alta calidad bromatológica, funcional y sanitaria, y con repercusiones positivas sobre el medioambiente.
• Promover la incorporación de profesionales y adaptación curricular, obteniendo niveles adecuados de cualificación profesional, posibilitando la diversificación en el mercado laboral, ya que esta formación está homologada por la Junta de Extremadura para la obtención de la capacitación suficiente por medio de un carné o certificado para trabajar en el ámbito de la Comunidad Autónoma, garantizando una producción de ovino y vacuno sostenible, segura, de calidad y rentable


PROFESORADO:
Contaremos con la colaboración y equipo de expertos de la Sociedad Cooperativa Ntra. Sra. del Prado (COOPRADO), que cuenta con una amplia experiencia en el sector ganadero: más de 50 años en la producción y alimentación  animal.


• TEMARIO DEL CURSO
• Tema 1. Conocimiento y manejo de los animales: anatomía, fisiología y comportamiento.
Concepto de bienestar animal. Estrés. Aspectos sociales del bienestar animal: factores económicos y éticos. Instalaciones y equipos ganaderos.
• Tema 2. Relación del bienestar animal con la seguridad alimentaria y la reforma de la PAC. Sanidad animal. Legislación sobre animal. Infracciones y sanciones.
Seguridad e higiene en el trabajo. Equipos de protección individual.
• Tema 3. Transporte de animales. Limpieza y desinfección de vehículos. Bienestar animal en mataderos: sacrificio y matanzas de los animales. Aptitud de los animales para el transporte. Necesidades de suministro de alimentos, agua. Tiempos de viajes y descanso. El transporte de los animales. Carga y descarga. Instalaciones.
• Tema 4. Documentación para el transporte: autorizaciones, registros y documentación de los animales. Cuaderno de abordo. Medios de transporte: características y diseño. Legislación en materia de transporte de animales vivos. Infracciones y sanciones.
• Tema 5. Planes sanitarios. Bioseguridad en las explotaciones. Instalaciones y equipamientos de las explotaciones. Legislación específica en materia de bienestar animal en explotaciones.
• Tema 6. El bienestar animal según especie. Fisiología, según la especia, y su relación con el comportamiento. El transporte en viajes largos. Puestos de control. Impacto de la conducción en el comportamiento y bienestar de los animales y en calidad de la carne.
• Tema 7. Seguridad vial. Actuación en caso de accidente. Manejo y alimentación de los animales y su importancia tanto en el bienestar animal como en la sanidad animal y transmisión de enfermedades. Cuidados de urgencia para los animales. Planes de contingencia. Sacrificios de emergencia.
• Tema 8. Prácticas transportistas. Prácticas ganadero. Evaluación módulo transportistas,
evaluación módulo ganadero.


• FECHAS DE IMPARTICIÓN*: del 29 de julio al 8 de agoto
• DURACIÓN: 30 horas
• HORARIO*: de 17:00 a 21:00
• DIRIGIDO A: personas desempleadas residentes en Extremadura
• LUGAR DE IMPARTICIÓN DEL CURSO: Casa de la Cultura de Zarza de Granadilla, Cáceres.
*Las fechas y horario definitivas de la sesión presencial pueden estar sujetas a ligeras modificaciones atendiendo a necesidades organizativas.


INSCRIPCIÓN: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
• Nº DE PLAZAS LIMITADAS (13): Reserva por orden de inscripción y envío de documentación solicitada, con prioridad residente en zonas rurales y/o áreas protegidas, mujeres y otros grupos sociales prioritarios.
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología
Apdo. 397 – Camí del Port s/n – 46470 Catarroja (Valencia)
Tel: 96 126 71 22
Web: www.agroecologia.net
e-mail: maria.sarria@agroecologia.net