Curso: Conversión a la Agricultura Ecológica

Curso: Conversión a la Agricultura Ecológica

Cuando:
19/07/2021 – 08/09/2021 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2021-07-19T00:00:00+02:00
2021-09-09T00:00:00+02:00
Donde:
Plataforma SEAE de Formación online

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN CERRADO

TRÍPTICO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN

La demanda de la población por alimentos sostenibles se incrementa cada vez más al ver las consecuencias que la agricultura más industrializada está produciendo en el medio ambiente y la salud de las personas. Cada año cientos de agricultores/as transforman sus producciones a la agricultura ecológica. El tiempo de conversión es un proceso dinámico y progresivo durante el cual el agroecosistema se ajusta a un nuevo balance en sus componentes, bajo un nuevo marco de relaciones ambientales, económicas y sociales. La normativa sobre agricultura ecológica establece las condiciones para que un cultivo se pueda certificar, siendo necesario cumplir con una serie de principios y normas de producción. Iniciar la conversión a la producción ecológica es un proceso que siempre genera muchas dudas al productor que no conoce este tipo de manejo. Acompañar este proceso y dar respuestas a las principales dudas es el cometido del presente curso.


OBJETIVOS

  • Dar a conocer los principios de la producción ecológica.
  • Formar en producción ecológica a los agricultores que quieran iniciar el proceso de conversión.
  • Estudiar la normativa necesaria para la certificación en ecológico.
  • Analizar los principales problemas y soluciones al iniciar la conversión.

TEMARIO CURSO TELEFORMACIÓN:

  • Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica
  • Tema 2. Normativa en producción ecológica
  • Tema 3. El suelo y la fertilización en producción ecológica
  • Tema 4. Manejo de la biodiversidad: adventicias, coberturas, setos y rotaciones
  • Tema 5. Semillas y material vegetal
  • Tema 6. Sanidad vegetal en producción ecológica
  • Tema 7. Ganadería ecológica e integración animal en finca/granja
  • Tema 8. Transporte, comercialización y etiquetado de productos ecológicos
  • Tema 9. Inspección, control y certificación. Cuaderno de campo.
  • Tema 10. Cuestiones a tener en cuenta en el proceso de conversión

• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.


• CURSO GRATUITO
• DURACIÓN: 45 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos residentes en Santa Cruz de Tenerife
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años).
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas


• MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica /Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: dani.castillo@agroecología.net
www.agroecologia.net


Actividad del Programa Plurirregional de Formación financiada en su totalidad por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)