Curso: “Ganadería ecológica y desarrollo rural”

Curso: “Ganadería ecológica y desarrollo rural”

Cuando:
29/05/2019 – 31/05/2019 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2019-05-29T00:00:00+02:00
2019-06-01T00:00:00+02:00
Donde:
IES Alto Palancia, Av. Constitución, S/N, 12400 Segorbe, Castellón

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

FOLLETO INFORMATIVO


INTRODUCCIÓN
La ganadería ecológica en la Comunitat Valenciana y particularmente en Castellón, han experimentado un avance sustancial en los últimos años. En este contexto, las producciones ecológicas bovinas y pequeños rumiantes, desarrolladas fundamentalmente con razas autóctonas, son las de mayor importancia económica, social y medioambiental en el territorio, por su valor añadido desde la creación de empleo hasta la preservación de los espacios naturales, fomentando la diversidad biológica y contribuyendo a la prevención de incendios. Con el presente curso se pretende transmitir con profesionales y ganaderos arraigados al medio rural todos los avances del conocimientos en la producción primaria sobre el manejo, salud y bienestar de la cría ecológica, así como el papel conservador de las razas autóctonas en el medio rural y la importancia alimentaria y medioambiental de la trashumancia realizada con ganadería extensiva y ecológica. Por otra parte, la formación del curso abarcará también aspectos relacionados con la normativa y el plan estratégico de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.


OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
Contribuir a la formación de profesionales ganaderos del medio rural en materia de ganadería ecológica de pequeños rumiantes. Se trata de un curso presencial de 18 horas, con una duración de 3 días.


PROGRAMA
Día 29 de mayo
15h30. Bienvenida y presentación de los participantes. Plan estratégico de Agricultura de la Comunitat Valenciana. Ec. Equipo Técnico SEAE
16h00. La normativa de ganadería ecológica. Rosario Villarroya (CAECV)
18h30. Descanso
18h45. Bases holísticas de la salud. Planes de control y prevención en la cría ecológica (I). Carmelo García Romero (SEAE)
21h15 Fin
Día 30 de mayo
15h30. Bienestar animal y prácticas zootécnicas en ganadería ecológica. Carmelo García Romero (SEAE)
16h30. Principios y objetivos de la ganadería ecológica. Anna Gomar
18h30. Descanso
18h45. Comercialización y Alimentación en ganadería ecológica. Anna Gomar y Carmelo García Romero (SEAE)
21h15 Fin
Día 31 de mayo
8h30. Bases holisticas de la salud. Planes de control y prevención en la cría ecológica (II). Carmelo García Romero (SEAE)
10h30. Visita ganadería ecológica (Valencia)
15h30 Fin de la Jornada


CURSO GRATUITO
DIRIGIDO A*:
Ganaderos y profesionales del medio rural dados de alta en su actividad.
Estudiantes y desempleados que quieran desarrollar su futuro profesional en el medio rural.
Residentes en la Comunidad Valenciana
*En caso de duda, consultar con la organización


LUGAR:
IES Alto Palancia, Av. Constitución, S/N, 12400 Segorbe, Castellón


INSCRIPCIÓN:
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada:
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas


MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja
(Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: formacionseae@agroecologia.net
www.agroecologia.net