Curso online: Conversión a la agricultura ecológica

Curso online: Conversión a la agricultura ecológica

Cuando:
16/02/2021 – 16/03/2021 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2021-02-16T00:00:00+01:00
2021-03-17T00:00:00+01:00
Donde:
Plataforma Formación online SEAE

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

TRÍPTICO INFORMATIVO


Introducción
La agricultura ecológica es un sector en continuo crecimiento que potencia un equilibrio con el medio ambiente y las sociedades.
La demanda de la población por estos alimentos sostenibles se incrementa cada vez más, al ver las consecuencias que la agricultura más industrializada está produciendo en el medio ambiente y la salud de las personas. Cada año cientos de agricultores/as transforman sus producciones a la agricultura ecológica. El periodo transitorio, durante el cual se introducen las técnicas de agricultura ecológica en la explotación, es lo que se conoce como periodo de conversión.
Durante el tiempo de conversión son de aplicación todas las normas establecidas en la normativa europea. Es un proceso dinámico y progresivo durante el cual el agroecosistema se ajusta a un nuevo balance en sus componentes, bajo un nuevo marco de relaciones ambientales, económicas y sociales.
La normativa sobre agricultura ecológica establece las condiciones para que un cultivo se pueda certificar como procedente de la agricultura ecológica, siendo necesario cumplir con una serie de principios y normas de producción sobre el origen de las semillas, la fertilización, el control de plantas adventicias, plagas y enfermedades, etc.. Iniciar la conversión a la producción ecológica es un proceso que siempre genera muchas dudas al productor dado que no conoce este tipo de manejo. Acompañar este proceso y dar respuestas a las principales dudas es el cometido del presente curso.


Objetivos
– Dar a conocer los principios de la producción ecológica.
– Formar en producción ecológica a los agricultores que quieran iniciar el proceso de conversión. Estudiar la normativa necesaria para la certificación en ecológico.
– Analizar las principales problemas y soluciones al iniciar la conversión.


Profesorado y tutorías
Concepción Fabeiro. Universidad de Castilla La Mancha (UCLM); Mª Dolores Ferrando. Oli Oli biodinámico; Carmelo Garcia Romero. Veterinario Ecológico-SEAE; Juana Labrador. Universidad de Extremadura (UEX); Llavors d’açí; Mª Teresa Naranjo. La Vall de la Casella; Pedro José Pérez. Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM); Rosa Vercher. Universidad Politécnica de Valencia (UPV); Equipo Técnico SEAE.


Metodología
El curso consta de 10 temas una duración total planificada para 50 horas, en un periodo de 6 semanas. El curso se desarrollará en la plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Temario principal, elaborado por el profesorado del curso. Y contenidos secundarios y de consulta, recopilados y adaptados por el equipo técnico de SEAE. Todos los materiales son descargables.
– Ejercicios de auto-evaluación. Actividades y herramientas
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos, por la vía de videollamada
– Tutorías offline: Atención a dudas de alumnos/as por mail, teléfono o foros del curso
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.


Programa
– Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica.
– Tema 2. Normativa en producción ecológica.
– Tema 3. El suelo y la fertilización en producción ecológica.
– Tema 4. Manejo de la biodiversidad: adventicias, coberturas, setos y rotaciones.
– Tema 5. Semillas y material vegetal.
– Tema 6. Sanidad vegetal en producción ecológica.
– Tema 7. Ganadería ecológica e integración animal en finca/granja.
– Tema 8. Transporte, comercialización y etiquetado de productos ecológicos.
– Tema 9. Inspección, control y certificación. Cuaderno de campo.
– Tema 10. Cuestiones a tener en cuenta en el proceso de conversión


Inscripción
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matricula
Coste por curso:
– General: 150€
– Desemplead@s*, soci@s SEAE o soci@s CERAI: 140€
– Soci@s SEAE desemplead@s*: 130€
Cada curso incluye: certificado, acceso a material en la plataforma, participación en foro y tutorías
*Acreditar con hoja de inscripción en oficina de desempleo
Preinscripción obligada: Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás una factura con el importe a ingresar y la cuenta corriente.
Periodo de inscripción: hasta cubrir plazas
Posibilidad de BONIFICAR con tu empresa


Más información 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397 – E-46470, Catarroja, Valencia
e-mail: jlmoreno@agroecologia.net – Telf: 96 126 71 22
www.agroecologia.net