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Cuaderno Técnico: “Producción de ovino de carne ecológico”

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CT5. Díaz C,  Rodríguez V  y Sánchez M. 2011. Cuaderno técnico SEAE: Producción de ovino de carne ecológico. Edita SEAE, 64 pp.

ISBN: 978-84-615-0219-6. DL: V-2769-2011

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Descripción

En este cuaderno técnico se desarrolla el Reglamento (CE) Nº 834/2007 para la producción de ovino de carne ecológico y se explican una serie de medidas para mejorar el manejo y organizar y optimizar la producción, siempre con la premisa de cumplir con los objectivos de la Ganadería Ecológica, basados en el respecto al consumidor, al animal y al medio ambiente.

 

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Formato

Papel, Digital