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Cuaderno Técnico: «Producción de caprino de carne ecológico»

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CT18. Sánchez M, Sánchez M, Díaz C, Rodríguez-Estévez V. 2015. CT Cuaderno Técnico SEAE. Producción de caprino de carne ecológico. 2016. Edita: SEAE (72 pp).

ISBN: 978-84-944694-6-6

 

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Descripción

En este cuaderno se desarrolla el Reglamento (CE) Nº 834/2007 sobre producción ecológica y sus disposiciones de aplicación (Reglamento (CE) Nº 889/2008) para la producción de caprino de carne ecológico; y se explican una serie de medidas para mejorar el manejo y organizar y optimizar la producción, siempre con la premisa de cumplir con los objetivos de la Ganadería Ecológica, basados en el respeto al consumidor, al animal y al medio ambiente.

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Formato

Papel, Digital