SUMARIO REVISTA AE 35
Bio-Distritos o Eco-Regiones: Innovación Territorial Agroecológica
Editorial. Concepción Fabeiro Cortés. Presidenta de SEAE
Punto de Mira. Consumo Responsable Agroecológico. Grupo de Trabajo Ecofeminista de SEAE
Plaza pública. Espacio para los lectores y lectoras de Ae.
Ae al día. La actualidad sobre la producción ecológica
Artículo de fondo
Bio-distritos territoriales para potenciar la producción de alimentos ecológicos. S Basile, E Cuoco
Fichas complementarias sobre diversas experiencias de bio-distritos en: Francia (Biovallée), Italia (Cilento), Portugal (Idanha-a-nova) y España (Eco-Distrit Vinalopó Mitjà i Alt)
Con las manos en la tierra
- Eduardo García Llorente. Agricultor Ecológico, La Milana (Soria)
- Mª del Carmen Cid Álvarez. Ganadera Ecológica, Torneiros (Orense)
Municipalismo
Un rebaño municipal de cabras en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama (Madrid, España). J de los Nietos Miguel
Producción vegetal
- Ensayo para el control de Scaphoideus titanus en fincas ecológicas. J Mateu y H Sabater
- Calidad del suelo de la agricultura biodinámica y ecológica. Beneficios a largo plazo en sistema de cultivo diversificados. V Sánchez-Navarro, O Özbolat, M Egea-Cortines, R Zornoza
Ganadería ecológica
Innovación social en ganadería ecológica para revitalizar el medio rural. L López Marco y D Valero
I+D+I
RELACS. Sustitución de insumos polémicos en sistemas de producción ecológica. Redacción Ae en colaboración con RELACS
Análisis
Los bio-distritos. Karen Hoberg y Franco Llobera de la JD de SEAE
Perfil. Miguel de Porras (FiBL)
Entrevista en profundidad
Salvatore Basile, Kim Assaël y Giuseppe Orefice. IN.N.E.R. (Red Internacional de las Eco-Regiones)
Elaboración y comercialización
Som Alimentació: cambiar la alimentación para cambiar el mundo. F Navalón y H Cifre
Cooperación internacional
Biofertilizantes micorrízicos para los campesinos en Cuba. R Rivera, I Liceaga
Alimentación y Consumo Responsable
¡Comer y Cambiar, todo es empezar! Modelos prácticos de alimentación y consumo agroecológico y responsable. M Morales Villarroel
La Eco-Receta: Ensalada Primaveral con aliño de manzana. La Ojinegra
Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje
Proyecto mosaico: ventajas y barreras a la ganadería ecológica para prevenir los incendios forestales en la alta Extremadura. G Palomo, MA Bermejo, M Bertomeu, J Corbacho, JC Giménez, G Moreno, J Navalpotro, D Romero, F Pulido
Normas, principios, políticas
Protejamos los suelos fértiles. Proposición de Ley de Protección de Suelos de Alto Valor Agrológico y de Suelos de Interés Agrario. J Alonso Magaz
Transmisión del conocimiento
- La agricultura ecológica en el Congreso General de la Unión Europea de Ciencias de la Tierra (EGU): ocho años de andadura. MM Moreno, J Villena, S González-Mora, M Ramírez, C Moreno
- Compartir conocimientos y herramientas sobre agricultura ecológica a través de una plataforma web: Organic Farm Knowledge. Redacción Ae en colaboración con B Moeskops
- Rescate de Saberes: El azafrán. R. Meco
Fichas prácticas
Plagas y enfermedades: Gusano cabezudo
Insumos: Biochar
Semillas: Judía o frejón de “Sin Hila” y Judía de Manteca
Razas: Raza Porcino Negro Mallorquín
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