Proyecto Adapta tu dieta – Cuida tu clima

Proyecto Adapta tu dieta – Cuida tu clima

La alimentación agroecológica es una importante estrategia de adaptación al cambio climático (CC): Si eliges alimentos ecológicos, locales y de temporada estarás cuidando de tu salud y del planeta

El consumo de productos ecológicos va en aumento año tras año. Las acciones de información y divulgación respecto a la importancia de la alimentación en la mitigación y adaptación al CC se hacen fundamentales para empoderar a la población y hacerla consciente de los impactos de sus decisiones respecto a la alimentación. Una alimentación agroecológica (ecológica, local, de temporada y equilibrada) supone una estrategia de adaptación al CC que nos se debe dejar pasar. Analizar, intercambiar, promover y recopilar la información existente al respecto se hace fundamental para dar a conocer a la población los cambios que deben operar para una mejor adaptación al CC. La promoción y puesta en valor de los sistemas agroalimentarios agroecológicos se hace fundamental para adaptar los patrones de consumo a las necesidades actuales asi como a escenarios futuros de escasez de recursos. Al tiempo que unas recomendaciones que nazcan de los grupos de expertos en la materia suponen información disponible para la elaboración de planes y políticas al respecto.

Más información: proyectos@agroecologia.net

Etiquetas: